腐竹烧肉的家常做法(腐竹烧肉的家常做法窍门)

悦刻正品优购2025-06-13 02:59:39623

今天给各位分享腐竹烧肉的腐竹法腐家常做法的知识,其中也会对腐竹烧肉的烧肉家常做法窍门进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的竹烧做法问题 ,别忘了关注本站 ,家常现在开始吧  !窍门

本文目录

  1. 红烧腐竹炒肉的腐竹法腐做法
  2. 腐竹炒五花肉最正宗的做法
  3. 五花肉烧腐竹的家常做法

红烧腐竹炒肉的做法

准备食材 :五花肉250克、腐竹100克、烧肉小葱1根、竹烧做法盐1勺、家常八角2个 、窍门茴香5克、腐竹法腐桂皮1块 、烧肉姜1块 、竹烧做法冰糖15克 、家常料酒1勺、窍门老抽1勺、油适量。

步骤2

姜切片。

步骤3

葱切葱花。

步骤4

腐竹切段 。

步骤5

五花肉冷水下锅 ,放入姜片焯水 。

步骤6

焯好水的肉用水清洗干净。

步骤7

五花肉切成小块。

步骤8

锅中放少许油,把肉放下去煎出一些油,盛出备用。

步骤9

另起锅 ,倒入适量油 ,下冰糖熬成枣红色。

步骤10

再下入五花肉裹上糖色,再倒入料酒、老抽翻炒上色 。

步骤11

然后加入适量清水,加入盐、八角 、茴香 、桂皮,盖盖炖1小时 。

步骤12

再加入腐竹 ,小火炖3分钟,大火收汁,撒上葱花即可。

腐竹炒五花肉最正宗的做法

步骤/方式1

准备食材用料:五花肉150克,腐竹120克 ,杭椒3个 ,小米椒6个 ,老抽2勺 ,生抽1勺 ,蚝油1勺  ,料酒1勺,葱蒜少许

热锅热油

步骤/方式2

倒入五花肉

步骤/方式3

炒至五花肉片变色,炒出油脂后;

步骤/方式4

放入葱蒜少许 、料酒1勺 、老抽2勺;

步骤/方式5

翻炒均匀

步骤/方式6

倒入腐竹 ,放生抽1勺、蚝油1勺翻炒两分钟;

步骤/方式7

倒入青红椒,再次翻炒;

步骤/方式8

翻炒至腐竹熟就好了

步骤/方式9

又下饭又好吃的腐竹炒五花肉就做好了

五花肉烧腐竹的家常做法

材料

五花肉300g 、腐竹200g 、酱油适量、料酒适量 、盐适量、蒜3小头

做法

1.把五花肉洗净切小块;

2.为了让腐竹煮不烂,所以最好要用油爆一下 。但不要过火哦。爆好之后也不用水泡了 ,等会焖肉时就足够时间煮熟烂的;

3.蒜下锅炒香放五花肉,五花肉下锅炒至微黄时放入料酒 ,盐 ,酱油和腐竹 ,翻炒几下加入没过五花肉的水 ,大火转中火 ,焖至收汁即可起锅  。

腐竹烧肉的家常做法的介绍就聊到这里吧 ,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于腐竹烧肉的家常做法窍门 、腐竹烧肉的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦。

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